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Chocolate caliente con especias y especias

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Caliéntese de adentro hacia afuera con esta receta de chocolate caliente borracho

Este chocolate caliente casero con especias y picos suaves es justo lo que necesitas en esas frías noches de invierno.

Esta receta es cortesía de Food Network.

Ingredientes

  • 4 tazas de leche entera
  • 1 rama de canela
  • 2 anís estrellado
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 de cucharadita de nuez moscada rallada
  • 11 1/2 onzas de chispas de chocolate semidulce
  • 8 cucharadas de bourbon

Tabla nutricional

Porciones4

Calorías por porción618

Equivalente de folato (total) 23μg6%

Riboflavina (B2) 0,5 mg 28,8%


Chocolate caliente con especias y esferas de chocolate que se derriten

1. En una cacerola, mezcle el chocolate, el cacao en polvo, la canela, el cardamomo, el clavo, el anís y 2 tazas de leche a fuego lento. Revuelva hasta que se derrita por completo.

2. Agregue el resto de la leche y la sal. Revuelva hasta que todo esté caliente.

3. Agregue azúcar al gusto, una cucharada a la vez.

4. Retire del fuego y agregue la vainilla.

5. Vierta en tazas y sirva.

INSTRUCCIONES DE FUSIÓN DE LAS ESFERAS DE CHOCO:

1. Derrita el chocolate a baño maría o en el microondas en intervalos de 20 segundos, revolviendo hasta que quede suave.

2. Cubra el interior del molde de silicona con una toalla de papel ligeramente engrasada.

3. Vierta ½ cucharada de chocolate derretido en cada caparazón, luego incline la hoja de conchas para cubrir toda la hendidura. Vierta el exceso de chocolate.

4. Coloque las hojas en el congelador durante 10-15 minutos para que se asienten.

5. Llene cada media concha con perlas crujientes y mini malvaviscos

6. Tome una media concha vacía y péguela a una media concha con chocolate derretido extra.

7. Coloque las cáscaras completas en el congelador.

8. Espolvoree las conchas terminadas con polvo de oro.

9. Ponga una cáscara en el fondo de una taza de vidrio, vierta chocolate caliente encima y observe cómo se derrite.


Chocolate caliente con especias y esferas de chocolate que se derriten

1. En una cacerola, mezcle el chocolate, el cacao en polvo, la canela, el cardamomo, el clavo, el anís y 2 tazas de leche a fuego lento. Revuelva hasta que se derrita por completo.

2. Agregue el resto de la leche y la sal. Revuelva hasta que todo esté caliente.

3. Agregue azúcar al gusto, una cucharada a la vez.

4. Retire del fuego y agregue la vainilla.

5. Vierta en tazas y sirva.

INSTRUCCIONES DE FUSIÓN DE LAS ESFERAS DE CHOCO:

1. Derrita el chocolate a baño maría o en el microondas en intervalos de 20 segundos, revolviendo hasta que quede suave.

2. Cubra el interior del molde de silicona con una toalla de papel ligeramente engrasada.

3. Vierta ½ cucharada de chocolate derretido en cada caparazón, luego incline la hoja de conchas para cubrir toda la hendidura. Vierta el exceso de chocolate.

4. Coloque las hojas en el congelador durante 10-15 minutos para que se asienten.

5. Llene cada media concha con perlas crujientes y mini malvaviscos

6. Tome una media concha vacía y péguela a una media concha llena con chocolate derretido adicional.

7. Coloque las cáscaras completas en el congelador.

8. Espolvoree las conchas terminadas con polvo de oro.

9. Ponga una cáscara en el fondo de una taza de vidrio, vierta chocolate caliente encima y observe cómo se derrite.


Chocolate caliente con especias y esferas de chocolate que se derriten

1. En una cacerola, mezcle el chocolate, el cacao en polvo, la canela, el cardamomo, el clavo, el anís y 2 tazas de leche a fuego lento. Revuelva hasta que se derrita por completo.

2. Agregue el resto de la leche y la sal. Revuelva hasta que todo esté caliente.

3. Agregue azúcar al gusto, una cucharada a la vez.

4. Retire del fuego y agregue la vainilla.

5. Vierta en tazas y sirva.

INSTRUCCIONES DE FUSIÓN DE LAS ESFERAS DE CHOCO:

1. Derrita el chocolate a baño maría o en el microondas en intervalos de 20 segundos, revolviendo hasta que quede suave.

2. Cubra el interior del molde de silicona con una toalla de papel ligeramente engrasada.

3. Vierta ½ cucharada de chocolate derretido en cada caparazón, luego incline la hoja de conchas para cubrir toda la hendidura. Vierta el exceso de chocolate.

4. Coloque las hojas en el congelador durante 10-15 minutos para que se asienten.

5. Llene cada media concha con perlas crujientes y mini malvaviscos

6. Tome una media concha vacía y péguela a una media concha llena con chocolate derretido adicional.

7. Coloque las cáscaras completas en el congelador.

8. Espolvoree las conchas terminadas con polvo de oro.

9. Ponga una cáscara en el fondo de una taza de vidrio, vierta chocolate caliente encima y observe cómo se derrite.


Chocolate caliente con especias y esferas de chocolate que se derriten

1. En una cacerola, mezcle el chocolate, el cacao en polvo, la canela, el cardamomo, el clavo, el anís y 2 tazas de leche a fuego lento. Revuelva hasta que se derrita por completo.

2. Agregue el resto de la leche y la sal. Revuelva hasta que todo esté caliente.

3. Agregue azúcar al gusto, una cucharada a la vez.

4. Retire del fuego y agregue la vainilla.

5. Vierta en tazas y sirva.

INSTRUCCIONES DE FUSIÓN DE LAS ESFERAS DE CHOCO:

1. Derrita el chocolate a baño maría o en el microondas en intervalos de 20 segundos, revolviendo hasta que quede suave.

2. Cubra el interior del molde de silicona con una toalla de papel ligeramente engrasada.

3. Vierta ½ cucharada de chocolate derretido en cada caparazón, luego incline la hoja de conchas para cubrir toda la hendidura. Vierta el exceso de chocolate.

4. Coloque las hojas en el congelador durante 10-15 minutos para que se asienten.

5. Llene cada media concha con perlas crujientes y mini malvaviscos

6. Tome una media concha vacía y péguela a una media concha llena con chocolate derretido adicional.

7. Coloque las cáscaras completas en el congelador.

8. Espolvoree las conchas terminadas con polvo de oro.

9. Coloque una cáscara en el fondo de una taza de vidrio, vierta chocolate caliente encima y observe cómo se derrite.


Chocolate caliente con especias y esferas de chocolate que se derriten

1. En una cacerola, mezcle el chocolate, el cacao en polvo, la canela, el cardamomo, el clavo, el anís y 2 tazas de leche a fuego lento. Revuelva hasta que se derrita por completo.

2. Agregue el resto de la leche y la sal. Revuelva hasta que todo esté caliente.

3. Agregue azúcar al gusto, una cucharada a la vez.

4. Retire del fuego y agregue la vainilla.

5. Vierta en tazas y sirva.

INSTRUCCIONES DE FUSIÓN DE LAS ESFERAS DE CHOCO:

1. Derrita el chocolate a baño maría o en el microondas en intervalos de 20 segundos, revolviendo hasta que quede suave.

2. Cubra el interior del molde de silicona con una toalla de papel ligeramente engrasada.

3. Vierta ½ cucharada de chocolate derretido en cada caparazón, luego incline la hoja de conchas para cubrir toda la hendidura. Vierta el exceso de chocolate.

4. Coloque las hojas en el congelador durante 10-15 minutos para que se asienten.

5. Llene cada media concha con perlas crujientes y mini malvaviscos

6. Tome una media concha vacía y péguela a una media concha llena con chocolate derretido adicional.

7. Coloque las cáscaras completas en el congelador.

8. Espolvoree las conchas terminadas con polvo de oro.

9. Ponga una cáscara en el fondo de una taza de vidrio, vierta chocolate caliente encima y observe cómo se derrite.


Chocolate caliente con especias y esferas de chocolate que se derriten

1. En una cacerola, mezcle el chocolate, el cacao en polvo, la canela, el cardamomo, el clavo, el anís y 2 tazas de leche a fuego lento. Revuelva hasta que se derrita por completo.

2. Agregue el resto de la leche y la sal. Revuelva hasta que todo esté caliente.

3. Agregue azúcar al gusto, una cucharada a la vez.

4. Retire del fuego y agregue la vainilla.

5. Vierta en tazas y sirva.

INSTRUCCIONES DE FUSIÓN DE LAS ESFERAS DE CHOCO:

1. Derrita el chocolate a baño maría o en el microondas en intervalos de 20 segundos, revolviendo hasta que quede suave.

2. Cubra el interior del molde de silicona con una toalla de papel ligeramente engrasada.

3. Vierta ½ cucharada de chocolate derretido en cada caparazón, luego incline la hoja de conchas para cubrir toda la hendidura. Vierta el exceso de chocolate.

4. Coloque las hojas en el congelador durante 10-15 minutos para que se asienten.

5. Llene cada media concha con perlas crujientes y mini malvaviscos

6. Tome una media concha vacía y péguela a una media concha llena con chocolate derretido adicional.

7. Coloque las cáscaras completas en el congelador.

8. Espolvoree las conchas terminadas con polvo de oro.

9. Ponga una cáscara en el fondo de una taza de vidrio, vierta chocolate caliente encima y observe cómo se derrite.


Chocolate caliente con especias y esferas de chocolate que se derriten

1. En una cacerola, mezcle el chocolate, el cacao en polvo, la canela, el cardamomo, el clavo, el anís y 2 tazas de leche a fuego lento. Revuelva hasta que se derrita por completo.

2. Agregue el resto de la leche y la sal. Revuelva hasta que todo esté caliente.

3. Agregue azúcar al gusto, una cucharada a la vez.

4. Retire del fuego y agregue la vainilla.

5. Vierta en tazas y sirva.

INSTRUCCIONES DE FUSIÓN DE LAS ESFERAS DE CHOCO:

1. Derrita el chocolate a baño maría o en el microondas en intervalos de 20 segundos, revolviendo hasta que quede suave.

2. Cubra el interior del molde de silicona con una toalla de papel ligeramente engrasada.

3. Vierta ½ cucharada de chocolate derretido en cada caparazón, luego incline la hoja de conchas para cubrir toda la hendidura. Vierta el exceso de chocolate.

4. Coloque las hojas en el congelador durante 10-15 minutos para que se asienten.

5. Llene cada media concha con perlas crujientes y mini malvaviscos

6. Tome una media concha vacía y péguela a una media concha con chocolate derretido extra.

7. Coloque las cáscaras completas en el congelador.

8. Espolvoree las conchas terminadas con polvo de oro.

9. Ponga una cáscara en el fondo de una taza de vidrio, vierta chocolate caliente encima y observe cómo se derrite.


Chocolate caliente con especias y esferas de chocolate que se derriten

1. En una cacerola, mezcle el chocolate, el cacao en polvo, la canela, el cardamomo, el clavo, el anís y 2 tazas de leche a fuego lento. Revuelva hasta que se derrita por completo.

2. Agregue el resto de la leche y la sal. Revuelva hasta que todo esté caliente.

3. Agregue azúcar al gusto, una cucharada a la vez.

4. Retire del fuego y agregue la vainilla.

5. Vierta en tazas y sirva.

INSTRUCCIONES DE FUSIÓN DE LAS ESFERAS DE CHOCO:

1. Derrita el chocolate a baño maría o en el microondas en intervalos de 20 segundos, revolviendo hasta que quede suave.

2. Cubra el interior del molde de silicona con una toalla de papel ligeramente engrasada.

3. Vierta ½ cucharada de chocolate derretido en cada caparazón, luego incline la hoja de conchas para cubrir toda la hendidura. Vierta el exceso de chocolate.

4. Coloque las hojas en el congelador durante 10-15 minutos para que se asienten.

5. Llene cada media concha con perlas crujientes y mini malvaviscos

6. Tome una media concha vacía y péguela a una media concha con chocolate derretido extra.

7. Coloque las cáscaras completas en el congelador.

8. Espolvoree las conchas terminadas con polvo de oro.

9. Ponga una cáscara en el fondo de una taza de vidrio, vierta chocolate caliente encima y observe cómo se derrite.


Chocolate caliente con especias y esferas de chocolate que se derriten

1. En una cacerola, mezcle el chocolate, el cacao en polvo, la canela, el cardamomo, el clavo, el anís y 2 tazas de leche a fuego lento. Revuelva hasta que se derrita por completo.

2. Agregue el resto de la leche y la sal. Revuelva hasta que todo esté caliente.

3. Agregue azúcar al gusto, una cucharada a la vez.

4. Retire del fuego y agregue la vainilla.

5. Vierta en tazas y sirva.

INSTRUCCIONES DE FUSIÓN DE LAS ESFERAS DE CHOCO:

1. Derrita el chocolate a baño maría o en el microondas en intervalos de 20 segundos, revolviendo hasta que quede suave.

2. Cubra el interior del molde de silicona con una toalla de papel ligeramente engrasada.

3. Vierta ½ cucharada de chocolate derretido en cada caparazón, luego incline la hoja de conchas para cubrir toda la hendidura. Vierta el exceso de chocolate.

4. Coloque las hojas en el congelador durante 10-15 minutos para que se asienten.

5. Llene cada media concha con perlas crujientes y mini malvaviscos

6. Tome una media concha vacía y péguela a una media concha llena con chocolate derretido adicional.

7. Coloque las cáscaras completas en el congelador.

8. Espolvoree las conchas terminadas con polvo de oro.

9. Coloque una cáscara en el fondo de una taza de vidrio, vierta chocolate caliente encima y observe cómo se derrite.


Chocolate caliente con especias y esferas de chocolate que se derriten

1. En una cacerola, mezcle el chocolate, el cacao en polvo, la canela, el cardamomo, el clavo, el anís y 2 tazas de leche a fuego lento. Revuelva hasta que se derrita por completo.

2. Agregue el resto de la leche y la sal. Revuelva hasta que todo esté caliente.

3. Agregue azúcar al gusto, una cucharada a la vez.

4. Retire del fuego y agregue la vainilla.

5. Vierta en tazas y sirva.

INSTRUCCIONES DE FUSIÓN DE LAS ESFERAS DE CHOCO:

1. Derrita el chocolate a baño maría o en el microondas en intervalos de 20 segundos, revolviendo hasta que quede suave.

2. Cubra el interior del molde de silicona con una toalla de papel ligeramente engrasada.

3. Vierta ½ cucharada de chocolate derretido en cada caparazón, luego incline la hoja de conchas para cubrir la hendidura completa. Vierta el exceso de chocolate.

4. Coloque las hojas en el congelador durante 10-15 minutos para que se asienten.

5. Llene cada media concha con perlas crujientes y mini malvaviscos

6. Tome una media concha vacía y péguela a una media concha llena con chocolate derretido adicional.

7. Coloque las cáscaras completas en el congelador.

8. Espolvoree las conchas terminadas con polvo de oro.

9. Ponga una cáscara en el fondo de una taza de vidrio, vierta chocolate caliente encima y observe cómo se derrite.


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