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Tarta de nueces y miel (en ayunas)

Tarta de nueces y miel (en ayunas)



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Mezclar el azúcar con agua, primero hasta que el azúcar se disuelva, agregar a su vez los demás ingredientes, aceite, harina, levadura, mezclar hasta que la composición esté bien homogeneizada, luego agregar miel, esencia de vainilla, nueces molidas y pasas.

Paramos 2 cucharadas de la composición y las mezclamos con una de cacao.

Empapelar una bandeja rectangular con harina y papel de horno y verter la composición resultante en la bandeja, sobre la que colocaremos la composición de cacao que untamos con un tenedor por toda la bandeja.

Hornee durante unos 20-25 minutos, verifique haciendo la prueba del palillo de dientes.


Mientras tanto nos estamos preparando vidriar:

Mezcla todos los ingredientes y ponlos a fuego lento hasta que hiervan por dos o dos, luego déjalos enfriar.

Luego saqué el bizcocho del horno, lo dejé enfriar y luego le eché el glaseado, lo corté primero y luego le puse el glaseado porque se lo di a Andutu y lo paré sin el glaseado.


En un vaso pon 3 cucharadas de agua tibia y levadura, que dejas disolver durante 10 minutos. Mientras tanto en un bol agrega el azúcar, la esencia de vainilla, la piel de limón, la harina y el vinagre. Agrega la levadura disuelta, el agua restante y el aceite. Mezclar bien hasta que quede suave. Cuando ya no se pegue a tus manos, amasa la composición durante 10 minutos, luego déjala en la nevera durante una hora.

Mientras reposa la masa, puede preparar el relleno, es una mezcla simple de nueces y mermelada. Luego tomar una bandeja, engrasarla con un poco de aceite y cubrirla con harina.

La masa debe sacarse del frigorífico y cortarse en dos trozos iguales. Amasa un poco más y con ayuda de un tornado extiende una hoja de 2-3 mm de grosor, que colocas en la bandeja. Agregue la mezcla de nueces y mermelada y extiéndala por toda la hoja, luego envuelva con la segunda hoja y pegue bien los bordes.

Pon la bandeja en el horno precalentado a 180 grados y deja pastel con nueces y mermelada de ayuno durante 30-35 minutos, hasta que adquiera una costra rojiza. Después de sacarlo del horno, espolvorear azúcar en polvo, dejar enfriar bien y luego cortarlo en cuadritos.

Por lo tanto, pastel con nueces y mermelada de ayuno es un postre delicioso que derretirá tus ansias de dulces en Cuaresma. Elige preparar este bizcocho y quedarás encantado con su sabor, sobre todo porque puedes sustituir la mermelada de melocotón por tu mermelada favorita.


Tarta de caramelo y nueces (en ayunas)

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El pastel enrollado & # 8211 receta de ayuno & # 8211 es tan bueno y fácil de preparar que ni siquiera sabrá que no tiene huevos, leche o mantequilla. Probablemente suene a cliché, pero créeme que es el más delicioso pastel de ayuno y no se siente dulce.

Pastel post-laminado es un postre excepcional que te enamorará. Tiene una cubierta de coco esponjosa y está aderezada con un delicioso glaseado, de modo que luego se puede empapelar con hojuelas de coco, como la versión australiana original (Lamington) o con nueces finamente picadas.

En comparación con el bizcocho de jengibre, se hace mucho más rápido y fácil, mezclando los ingredientes sólidos en un bol, luego los líquidos y finalmente mezclándolos todos. La operación no toma más de 5 minutos, no necesita batidora, y el horneado se realiza en 20-25 minutos, dependiendo de la potencia del horno. Creo que si pruebas esta opción no volverás a las recetas antiguas. Te gustará mucho.

Preparar pastel post-horneado no necesitas experiencia en la cocina.

Se garantiza una de las recetas más sencillas que cualquiera puede preparar.

Tú eliges la cobertura según tus gustos y lo que tengas en casa: copos de coco o nueces picadas. También puede utilizar avellanas, copos de almendra picada, pistachos.

Pastel post-laminado preparado por mí tiene una parte superior extremadamente esponjosa y deliciosa, y el glaseado NO CONTIENE margarina ni manteca de coco.

Elegí poner en el glaseado un chocolate orgánico / vegano, con leche vegetal. Lo puedes encontrar en cualquier supermercado o puedes comprarlo online. Mi tienda favorita de productos orgánicos es BioMania, pero también puedes encontrarla en eMag o Bebe Tei.

Pastel post-laminado completa mi colección de postres sin huevos, leche ni mantequilla. Puedes encontrarlos todos si haga clic aquí.

La guinda de esta receta se inspiró en la que usé para otro pastel de ayuno (haga clic aquí para leer la receta).

La última receta de bizcocho en ayunas que creé con coco y cerezas fue un verdadero éxito. Puedes leerlo si haga clic aquí.

Y la receta que presento a continuación me pertenece, así que si la preparas y la publicarás en tus blogs o en recetas sociales, por favor especifica la fuente de inspiración.

Creo que el apartado de esta tarta es más convincente que todo lo que os he contado hasta ahora.

Te dejare ver ahora Cómo post pastel, así que a continuación se muestra la lista de ingredientes y cómo prepararla, presentada paso a paso, acompañada de imágenes:

INGREDIENTE:

(Bandeja 21 * 21cm & # 8211 20 o 25 porciones)

30 g de copos de coco

1 cucharadita de extracto de vainilla

Para el glaseado:

20 g de cacao en polvo negro

100 g de chocolate negro vegano orgánico & # 8211 con leche vegetal

Para papel tapiz:

Para preparar el pastel enrollado y la receta de ayuno # 8211, mezclé los ingredientes sólidos en un bol. En el vaso con el que mido los líquidos pongo los ingredientes líquidos, luego los mezclé y los vertí sobre los sólidos.

Vertí la masa en la bandeja forrada con papel de hornear y horneé la parte superior durante 20 minutos (o hasta que pasara la prueba del palillo) en el horno precalentado a 180 ° C.

Cuando estuvo listo lo saqué de la sartén y lo dejé enfriar por completo, luego corté cubos & # 8211 tenía 20 cubos pequeños.

Puedes hacerlos más pequeños y obtener 25 piezas, pero tendrás que aumentar la cantidad de glaseado.

En una olla pequeña herví el agua con el aceite, luego los vertí sobre el azúcar en polvo previamente mezclado con el cacao. Los mezclé bien y luego los volví a meter en la olla.

Agregué el chocolate y herví la salsa durante 4 minutos, a fuego lento. Herví hasta que empezó a espesar.

Lo saqué del fuego, lo dejé enfriar un poco, luego unté los cubos de bizcocho con este glaseado. Inmediatamente después del glaseado, los enrollé en nueces picadas.

Desafortunadamente, no tenía muchos copos de coco, por lo que solo cubrí unos pocos cubos con ellos.

Aproximadamente la mitad de los cubos (creo que eran 8-9) los puse en la olla y les di la vuelta hasta que quedaron bien cubiertos, pero engrasé los siguientes con un cuchillo. Me pareció que podía controlar mejor el grosor del esmalte, porque se descompone muy rápido y temía que no fuera suficiente.

Si se espesa demasiado, puede recalentarlo y continuar con el papel tapiz. Puedes agregar otra cucharada de agua y revolver cuando pongas la olla al fuego. Cuando el contenido se vuelva líquido, retirar del fuego.

Como ves, el bizcocho enrollado en ayunas se elabora de forma muy rápida y muy sencilla.

El tiempo total para su preparación no supera los 60 minutos.

Espero que pruebes la receta y si te gusta la compartirás.

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Hornea el bizcocho enrollado con miel, nueces y chocolate

Rápidamente inserté la bandeja de masa en el horno precalentado y horneé la parte superior durante 20 minutos a 180 C. Luego reduje la temperatura a 170 C y continué horneando por otros 10-12 minutos (dependiendo del horno). El pastel debe estar ligeramente dorado, elevado y hermoso.

Oanaigretiu

Foodblogger en Savori Urbane. #savoriurbane

¡Huele muy bien a vainilla y cáscara de limón! Inmediatamente giré la encimera sobre una rejilla de cocina y quité el papel de hornear en la parte posterior. El pastel necesita ventilación mientras se enfría lentamente. La parte superior es esponjosa, fragante y porosa (tiene agujeros).

Se deja la parte superior del bizcocho enrollado con miel hasta que se enfríe por completo (puede ser de la noche a la mañana).


Para las láminas: batir los huevos con el azúcar, luego agregar el resto de los ingredientes.

La masa obtenida (no tiene que pegarse a las manos) la dividimos en 3 o 4 (según el tamaño de la bandeja, yo usé la de la estufa así que hice 3 láminas).

Extienda una hoja con harina sobre la mesa de trabajo y sobre el rodillo, luego transfiérala con el rodillo sobre una bandeja engrasada forrada con harina (hornee las hojas en el fondo de la bandeja). Engrase y empapele la bandeja una vez en la primera hoja y luego ya no es necesario (manténgala empapelada).

Hornee a 180 grados durante unos 8-10 minutos, hasta que estén dorados por encima.

batir la nata montada con el azúcar y la vainilla

Luego agregue las nueces tostadas y molidas

Luego pon la crema entre las sábanas

Encima del último ponemos un papel de aluminio, una trituradora y colocamos un peso, ponemos todo en la nevera, lo cortamos al día siguiente o más tarde - si te resistes :).

La receta del pastel con nueces y hojas de miel fue propuesta por Alis en el foro culinario.

Sirve el bizcocho con hojas de nuez y miel al día siguiente, está más tierno porque las hojas se ablandan.


Pastel de ayuno con zanahoria - receta

Se pueden utilizar avellanas, almendras o anacardos picados en lugar de nueces.

Ingrediente de la masa:

• 250 g de zanahorias
• 250 g de azúcar
• harina
• 1 pizca de sal

Ingredientes de relleno:

• 1 tarro de mermelada
• 1 taza de nueces molidas

Cómo hacer pastel de zanahoria

Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo. Poner en un bol y agregar el azúcar y la sal. Frote bien con las manos, luego incorpore la harina tanto como contenga.

Mezclar con una cuchara de madera. Necesita obtener una composición más espesa que la composición del bizcocho.

Vierta la masa en una bandeja cuadrada o rectangular, no muy grande. Nivele bien con el dorso de la cuchara. Agrega una generosa capa de mermelada encima. Extiéndalo bien con una espátula o espátula.

Finalmente, espolvorear una capa de nueces molidas sobre toda la superficie del bizcocho. Si quieres que el bizcocho de zanahoria tenga una textura más crujiente, puedes cortar la nuez más gruesa con un cuchillo.

Coloca la bandeja en el horno caliente y deja que el bizcocho se hornee durante unos 40 minutos.

Espere a que se enfríe, luego puede cortarlo en cuadrados.

Fuente: Lia Agache, Carrot Cake, Medicines & Monastery Recipes, Nr. 12, 10 de octubre - 10 de diciembre de 2016, Editorial Lumea Credinței, Bucarest, p. 51

* Los consejos y cualquier información de salud disponible en este sitio son para fines informativos, no reemplazan la recomendación del médico. Si padece enfermedades crónicas o sigue medicación, le recomendamos que consulte a su médico antes de iniciar una cura o tratamiento natural para evitar interacciones. Posponer o interrumpir los tratamientos médicos clásicos puede poner en peligro su salud.


& # 8211 1 huevo y una yema para engrasar encima
& # 8211 5 cucharadas de miel
& # 8211 250 g de nueces molidas
& # 8211 350 g de harina blanca
& # 8211 80 g de mantequilla derretida y enfriada
& # 8211 1 punta de cuchillo con sal
& # 8211 120 ml de leche
& # 8211 1 cucharadita de levadura seca
& # 8211 200 g de azúcar + 2 cucharaditas de azúcar

La levadura seca se mezcla con las dos cucharaditas de azúcar y la leche tibia y se deja en un lugar cálido durante 15 minutos. En un bol poner harina, huevo, sal sobre la que se vierte la composición de la levadura con la leche. Mezclar con una cuchara de madera y agregar gradualmente la mantequilla derretida y enfriada. Amasar a mano durante unos 10 minutos hasta que la masa se vuelva homogénea y no pegajosa. Cubrir la masa con una toalla y dejar reposar durante una hora. Mientras tanto, mezcle las nueces molidas con 200 g de azúcar y miel. Mezclar con una cuchara y luego con los dedos hasta que la composición se vuelva como migas. La masa se divide en 6 partes iguales. De cada bola de masa se extenderá una hoja de unos 2 mm de grosor. Puede utilizar una bandeja rectangular o incluso redonda. Usé una bandeja para tartas redonda de 28 cm de diámetro. El relleno de nueces se divide en 5 partes. Extender en la bandeja la primera hoja sobre la que se coloca una parte del relleno de nuez luego la segunda hoja y nuevamente el relleno de nuez y así sucesivamente hasta terminar con la sexta hoja que engrasamos con yema de huevo. Deje reposar el bizcocho durante 15 minutos y luego hornee a 180 grados durante 30-40 minutos. Retirar del horno y dosificar solo después de que se haya enfriado bien.

Prueba también esta receta en video


Pastel con crema de miel y nueces

Pac, marqué otro pastel superior que se hace muy rápido. Crema muy interesante y muy buena, me conquistó desde el principio :). Me gustó el sabor de nuez y miel # 8211 que se siente en el primer bocado. Todo es para hacer el bizcocho el día anterior (al menos) porque las láminas tienen que ablandarse durante la noche.

No quiero alabarlo demasiado, depende de ti probarlo y dejar claro que está delicioso :).

  • 3 cucharadas de miel
  • 3 cucharadas de aceite
  • 100 g de edad
  • 15 cucharadas de leche
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 400g de harina
  • 1/2 l de leche
  • 4 cucharadas de almidón
  • 4 cucharadas de harina
  • 250 g de mantequilla (usé 82% de grasa)
  • 3 cucharadas de miel
  • 200g de nueces ligeramente fritas y luego molidas (se pueden sustituir por cacahuetes)

1. Para las láminas, mezclamos todos los ingredientes (ponemos el bicarbonato de sodio en la harina) y amamos rápidamente una masa tierna. Usé 350 g de harina para la masa y 50 g para extender las hojas.

Luego esparcimos y horneamos 3 hojas de tamaño 25 & # 21530 a 180g C durante 5 minutos. Tenga cuidado de no dorarse demasiado.

2. Para la crema, poner el almidón y la harina en un cazo, agregar la leche poco a poco y mezclar suavemente hasta que quede suave. Pon todo a fuego lento y revuelve constantemente hasta que espese como un pudín. La crema debe caer como una cinta sobre el teléfono (ver foto).

Deje enfriar bien, transfiera a un bol y agregue gradualmente la mantequilla, revolviendo constantemente.

Cuando hayamos terminado de incorporar la mantequilla, agregamos la miel, mezclamos y luego las nueces molidas.

3. Antes de llenar las láminas, les hacemos un almíbar un poco con agua mezclada con un poco de esencia de ron. No agregue mucho almíbar solo para engrasarlos un poco.

Montar la hoja de bizcocho, la nata, el papel de aluminio, la nata, el papel de aluminio, la nata (dejar menos para poner encima) y espolvorear con nueces molidas.

Pon el bizcocho en frío durante la noche y luego córtalo.

Es suave, cremoso y como escribí anteriormente con un pronunciado sabor a miel y nuez. Mi pala lo devoró (lo hice con Flores).

Y la receta probada por los lectores

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