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Mártires de Moldavia

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La levadura disuelta con un poco de leche tibia se mezcla con harina tamizada, huevos batidos con un poco de sal, azúcar y sabores. Amasar la masa como para el bizcocho, agregando un poco de leche, y finalmente mantequilla derretida. Tapar el bol y dejar que suba, luego partir los trozos para que queden iguales, enrollarlos y amasar en forma de 8. Ponerlos en una sartén engrasada y forrada con harina, dejar que se levanten en la sartén, luego hornear durante 30 minutos. Una vez que se hayan enfriado, engrásalas con miel y espolvorea nueces molidas por encima.

Servimos a la familia pero tampoco nos olvidamos de los muertos !!


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