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Receta de ensalada de frutas y nueces

Receta de ensalada de frutas y nueces



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  • Recetas
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  • Ensalada verde

Esta ensalada tiene la combinación perfecta de sabores y texturas. Las hojas de ensalada se mezclan con almendras, anacardos, pasas, nueces, pistachos, gruyere y arándanos.

5 personas hicieron esto

IngredientesPara 4 personas

  • 1 manzana en rodajas finas
  • 1 cucharada de almendras
  • 1 cucharada de anacardos
  • 1 cucharada de pasas
  • 1 cucharada de nueces
  • 1 cucharadita de pistachos sin cáscara
  • 100 g de queso gruyere, cortado en cubitos
  • 100 g de arándanos secos (opcional)
  • 100 g de hojas de ensalada mixtas
  • vinagreta de tu elección

MétodoPreparación: 10min ›Listo en: 10min

  1. Coloque la manzana, las almendras, los anacardos, las pasas, las nueces, los pistachos, el queso, los arándanos y las hojas de ensalada en una ensaladera grande. Mezcle con la vinagreta y sirva.

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Receta Blue Ribbon

Nos encanta esta ensalada fresca y afrutada. Es hermoso, colorido y delicioso. Las fresas y las mandarinas son lo suficientemente dulces como para mezclarlas con el sabroso queso feta. La nuez de las nueces es una gran adición. Lo que realmente une todo esto es la vinagreta de frambuesa casera. Es el equilibrio perfecto de dulzura y acidez del balsámico. La vinagreta es tan buena que es posible que desee duplicar la receta si le encanta aderezar. La cocina de prueba


Receta de ensalada de frutas y nueces de recetas de Bangladesh

La ensalada de frutas y nueces es una famosa receta de ensalada de Bangladesh. Aunque la gente la prepara en la mayor parte del año como una receta saludable, está muy preparada en el mes sagrado del Ramadán como un té saludable. Es una receta de ensalada muy deliciosa y saludable entre el mundo de las recetas de ensaladas. Es una receta muy fácil en el mundo de las recetas saludables. Cualquiera podría hacer esta receta de ensalada saludable. Podrías tener un buen plato con esta receta saludable. También puede servir esta receta con cualquier tipo de pan. Podrías tener un gran plato con tu familia. También puede complacer a su invitado especial con esta receta. Veamos los ingredientes y el método de cómo podría hacer esto fácilmente en su casa.

Ingredientes que necesita para la receta de ensalada de frutas y nueces:

Al principio necesita 12-14 piezas de fecha. Debes lavarlos y limpiarlos adecuadamente. Después de limpiarlos, quitaría la piedra de esos.
Necesitas 12 piezas de durazno enlatado.
Necesitas 1 taza de puré.
Necesitas 2-4 tazas de anacardo tostado. Definitivamente deberías intentar usar anacardos tostados.
Entonces necesitas 2-4 tazas de mayonesa.
Ahora necesitas de 2 a 4 racimos de lechugas. Debes utilizar los trozos de lechuga picados.
Entonces necesitas 2 piezas de tomate en rodajas. Puedes tanto como quieras.
Necesitas 4 cucharaditas de chutney verde. También se necesitan dos cucharaditas de salsa picante de tomate.
El límite de ingredientes dependería de ti. Cuando hicieras esta receta para muchas personas, fijarías el límite de ingredientes.

Nuestros ingredientes están listos ahora veríamos el método de cocción de esta sabrosa receta.

Al principio, combinaría correctamente el puré, la mayonesa, la lechuga y la salsa picante verde. Debería asegurarse de que estén hechos como una pasta.
Luego, lo nivelaría en un lavabo de superficie plana.
Ahora mezclaría correctamente los dátiles, la salsa picante de tomate, los melocotones y los anacardos. Luego los pondrías en la primera capa. Esta pasta estaría en el suelo de la olla y sería la primera capa.
Luego en la última etapa lo decorarías con tomate en rodajas en la cima. Pondrías el tomate encima de forma recortada. La capa de tomate en rodajas estaría en la segunda capa.
Ahora nuestra receta está lista para servir.
Mientras sirva, tenga en cuenta que el servicio debe hacerse correctamente. Una buena porción le daría un buen prefacio de la receta y le haría un gran sabor de boca. Esta receta es sabrosa y muy saludable en lugar de las otras recetas saludables. Puede cocinar esta receta cuando lo desee y tendrá un gran sabor. Definitivamente deberías probarlo. Espero que te encante.


Ingredientes

  • Para la Vinagreta Balsámica
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cucharadita de mostaza dijon
  • Sal y pimienta para probar
  • Para la ensalada
  • 5 onzas de espinacas tiernas orgánicas o verduras de primavera
  • 2 manzanas orgánicas pequeñas
  • 1 taza de uvas
  • 1/4 taza de queso feta desmenuzado
  • 1/2 taza de mitades de nueces tostadas

De la cocina de: Ambicioso Cocina


Ensalada de frutas, nueces y queso de cabra

Cuando estaba en la escuela primaria, no me preocupaba por mi peso ni contaba las calorías. Si lo hubiera hecho, no tengo ninguna duda de que los veranos habrían sido mi estación más saludable del año. Por supuesto, no estaba haciendo ensalada de frutas, nueces y queso de cabra en la escuela primaria, así que todos estamos de acuerdo en que las cosas son diferentes ahora.

Los veranos alguna vez significaron jugar al kickball en las noches cálidas y comer melocotones maduros, ciruelas y nectarinas de postre, pero ahora, el verano significa café helado, sudar en el metro y hacer todo lo posible para no usar mi horno cuando hace 87 grados.

En estas circunstancias (y porque no puedo colocar una parrilla en mi balcón demasiado pequeño) es fácil alcanzar papas fritas y salsa y llamarlo cena.

Es cierto que hay algunas noches en las que un trozo de Brie y algunas galletas integrales pueden parecer una comida bien equilibrada, pero para permitirme ese lujo ocasional, me gusta llenar el resto de mis noches de verano con ensaladas frescas y saludables con productos frescos. recién salido del puesto de la granja.

Antes de compartir mi ensalada simple favorita para una noche de verano ocupada, hay algunas cosas que debe saber para que pueda hacer su propia ensalada saludable en lo que parecen segundos.

Vuélvete más verde

Los estudios demuestran que las verduras de hoja verde oscura están llenas de nutrientes. La próxima vez que visite el pasillo de productos agrícolas o el mercado de agricultores, mire más allá de la lechuga romana y
lechuga iceberg. Agregue achicoria, espinaca o escarola a su gama de lechugas para una variedad de colores y sabores. Me gusta usar espinacas empaquetadas con hierro como base y mezclarlas con una lechuga de hoja roja de tonos intensos.

Decir queso

Durante años, evité cubrir ensaladas o sándwiches con queso porque agregaba grasa y calorías. Si bien es cierto que algunas variedades de queso pueden contener más de 110 calorías y 12 gramos de grasa por onza, un queso blando como el feta o el de cabra puede ser más bajo en calorías y tan fuerte que un poco agrega mucho sabor.

Frijoles, Frijoles, La Fruta Musical

Los frijoles pueden tener mala reputación en el patio de una escuela primaria, pero son una gran fuente de proteína magra, especialmente si, como yo, evitas la mayoría de las carnes rojas. Simplemente enjuáguelos antes de amontonarlos en su ensalada para evitar la posible hinchazón.

Conseguir un poco de nueces

No importa cuántas verduras haya en su ensalada, a veces necesita un poco de crujiente para satisfacer.

Las nueces, llenas de omega-3, son un excelente aderezo y combinan bien con la mayoría de las fijaciones.

Las almendras en rodajas también complementan muchos sabores, especialmente los aderezos de vinagreta con infusión de frutas.

Jugar a vestir

El aderezo adecuado puede hacer o deshacer una ensalada, pero a veces demasiado puede romper su dieta.

Una simple vinagreta puede agregar la cantidad justa de sabor sin grasas saturadas no saludables.

Ahora, si ha mirado su refrigerador durante cinco minutos seguidos y la ensalada perfecta aún no se ha creado sola, la siguiente receta es una manera perfecta de incorporar algunas nueces saludables para el corazón, queso de cabra cremoso y frutas secas ricas en fibra en una comida completa.


Ensalada de frutas y nueces y espinacas

Tiernas espinacas combinadas con frutas dulces, nueces, queso parmesano y tiras de won ton. Servido con pollo a la parrilla para una comida ligera de verano.

Ingredientes

  • PARA LAS NUECES CONFITADAS:
  • & frac14 tazas de mantequilla
  • 2 tazas de mitades de nueces
  • & frac14 tazas de Azúcar Morena
  • & frac14 tazas de azúcar blanca
  • & frac12 cucharaditas de canela
  • & frac14 cucharaditas de pimienta de Cayena
  • & frac14 cucharaditas de sal
  • _____
  • PARA LA ENSALADA:
  • 1 libra de espinacas tiernas
  • & frac14 tazas de queso parmesano
  • 1 taza de cebolla morada finamente rebanada
  • 1 taza de fresas en rodajas
  • 1 paquete de arándanos secos, 12 oz.
  • 1 lata de mandarinas, 15 onzas, escurridas
  • 1 paquete de tiras de envoltorio Crispy Won Ton, 6 oz
  • Opcional para servir: vinagreta de cítricos o aderezo de semillas de amapola

Preparación

Caliente la mantequilla en una sartén a fuego medio. Cuando comience a hacer espuma, agregue las nueces y cocine 2 minutos, luego retire del fuego.

En un bol combine los siguientes 5 ingredientes (azúcares, especias y sal). Saque las nueces de su sartén con una espumadera y colóquelas en la mezcla seca y mezcle hasta que estén bien cubiertas. Extiéndalos en una bandeja para hornear forrada con pergamino en una sola capa y hornee a 300F durante aproximadamente 10 minutos, luego deje que se enfríe completamente.

Lave y centrifugue las espinacas para secarlas. Luego, colóquelo en un tazón grande y agregue las nueces enfriadas.

Tome un bloque de queso parmesano y, con un pelador de verduras, pele rodajas de aproximadamente 1/2 y # 8243 de largo, y cuando tenga aproximadamente 1/4 de taza, agréguelo a las espinacas. Agregue la cebolla, las bayas y las naranjas y mezcle la ensalada. Cubra con envoltorios de won ton justo antes de servir.

Esta ensalada combina muy bien con cualquier tipo de vinagreta de cítricos o aderezo de semillas de amapola.


Para tostar rápidamente los piñones, simplemente colócalos en una sartén pequeña a fuego medio. Míralos de cerca y usa una cuchara de madera para moverlos hasta que estén ligeramente tostados. Tenga cuidado, ¡se quemarán si no los atiende! Viértelos sobre una toalla de papel para que se enfríen antes de agregarlos a su ensalada. Me gusta comprar piñones en Costco. Son menos costosos allí, y puede guardar la bolsa grande en el congelador y usarlos según sea necesario.


Simplemente derrita la mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio. Agregue la miel, la canela y la sal hasta que estén bien combinados. Luego agregue las nueces. Cocine a fuego lento la mezcla, revolviendo con frecuencia, hasta que las nueces estén cubiertas con LA salsa de miel y mantequilla más deliciosa. Déjelo enfriar completamente.

¡Guarde estas nueces confitadas en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 2 semanas o en el refrigerador por algunos meses! Prefiero guardarlos en el refrigerador y dejarlos reposar a temperatura ambiente durante unos minutos antes de servirlos.


Ensalada Cremosa de Pollo con Frutas y Nueces

Esta receta se puede multiplicar fácilmente y se conserva bien, refrigerada, 2-3 días.

Ingredientes

  • 2 cuartos de agua
  • 3 cucharadas vinagre de vino blanco
  • 16 onzas de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
  • 1 cucharada. mayonesa reducida en grasa
  • 1/2 taza de yogur griego
  • 2 cucharaditas mostaza de Dijon
  • 1/4 cucharadita sal
  • pimienta negra al gusto
  • 2 tallos de apio grandes (cortados en cubitos)
  • 1/4 taza de nueces (picadas)
  • 1 manzana grande (cortada en dados de 1/4 de pulgada)
  • 2 cucharadas. Pasas
  • 1/4 de cebolla morada pequeña (en rodajas finas)

Coloque el agua y 1 cucharada de vinagre en una sartén grande a fuego lento.

Cuando el agua esté casi hirviendo ajusta el fuego para que hierva a fuego lento y agrega la pechuga de pollo.

Escalde el pollo durante unos 12 a 15 minutos hasta que la temperatura sea de 160 ° F.

Dejar enfriar durante unos 5 minutos y luego enfriar en el refrigerador.

Mientras el pollo se enfría, coloque la mayonesa, el yogur y la mostaza en un tazón y déjelo enfriar en el refrigerador.

Cuando el pollo esté frío, córtelo en trozos de 1/4 de pulgada.

Agrega el pollo al bol con el aderezo.

Agregue el apio, las nueces, la manzana, las pasas, las nueces, la manzana, las pasas y la cebolla.


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