Últimas recetas

Salsa de arándanos frescos

Salsa de arándanos frescos



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

La salsa de arándanos es el mejor aderezo para cualquier plato. ¡Puedes ponerlo en tu pavo, sándwich, puré de papas y más! Hacerlo con esta receta requiere pasos simples e ingredientes comprados en la tienda.

Ingredientes

  • Bolsa de 12 onzas de arándanos frescos enteros
  • 1/2 taza de azúcar granulada
  • 1/2 taza de azúcar morena clara compacta
  • 1/4 taza de vino tinto
  • 3/4 tazas de agua
  • 1 cáscara de naranja en rodajas (sin médula blanca)

Porciones4

Calorías por ración249

Equivalente de folato (total) 1µgN / A


Salsa de arándanos

Elise fundó Simply Recipes en 2003 y dirigió el sitio hasta 2019. Tiene una maestría en Investigación de Alimentos de la Universidad de Stanford.

¿Te gusta la salsa de arándanos? Mi padre no puede tener suficiente durante la temporada navideña. Incluso se abastecerá de arándanos frescos cuando estén disponibles a fines de octubre y los congelará para comer durante todo el año.

Creo que espera el Día de Acción de Gracias solo porque sabe que puede tener tanta salsa de arándanos como quiera con sus rebanadas de pavo, y sobras para los sándwiches de pavo.

Cuando finalmente se quede sin arándanos congelados en algún momento de mayo, comenzará a comprar las latas. Escondirá las latas en un rincón remoto de la despensa y se comerá los arándanos enlatados él solo. Sí, está un poco obsesionado.


Nuestras mejores recetas de salsa de arándanos

Encuentre su nueva receta favorita de salsa de arándanos con tomas clásicas (y giros) en esta guarnición imprescindible de Acción de Gracias.

Relacionado con:

Foto de: Matt Armendariz y copy2013, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Foto de: Matt Armendariz y copy2014, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Foto de: Matt Armendariz y copy2013, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Foto de: Matt Armendariz y copy2014, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Foto de: Alice Gao y copy2014, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Foto de: Adrian Mueller y copy2012, Adrian Mueller / AMueller.com, Cooking Channel, LLC. Reservados todos los derechos

Foto de: Matt Armendariz y copy2014, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Salsa de naranja y arándano de Tyler

Salsa de arándanos caliente

Especias cálidas para reflexionar (como canela, pimienta, clavo y ralladura de naranja) convierten la salsa de arándanos casera común en una obra maestra de Acción de Gracias que detiene el espectáculo.

Salsa de canela, manzana y arándano

Salsa de arándanos tostados con almendras quebradizas

Un simple quebradizo de arce y almendra, aromatizado con un poco de romero, agrega un toque crujiente a la clásica salsa de arándanos.

Salsa de arándanos y chile

Dos tipos diferentes de chiles (guajillo y ancho) le dan a este alimento básico de Acción de Gracias un toque dulce y picante.

Salsa de arándanos

Salsa de arándanos de Nan

Una cobertura de queso crema dulce es la manera perfecta de equilibrar la acidez natural de los arándanos.

Salsa de arándanos con pinchos

Ree lleva la salsa de arándanos enlatados al siguiente nivel agregando jarabe de arce, tomillo fresco y ralladura de naranja y mdash y solo un poco de oporto.

Salsa de Arándanos con Pinot e Higos

La mejor salsa de arándanos

Nuestra clásica salsa de arándanos tiene la textura ideal de tarta de bayas enteras suspendidas en una salsa dulce de mermelada que agregamos cáscara de cítricos para darle un poco más de brillo. No caigas en la tentación de saltarte la sal y la pimienta al final. Puede parecer un poco extraño, pero la sal resalta la frutosidad de las bayas, mientras que la pimienta le da a la salsa un final cálido y picante.

Salsa de arándanos y arce ancho

El jarabe de arce y las pasas aportan dulzura adicional a este clásico de Acción de Gracias con especias anchas.


30 mejores recetas caseras de salsa de arándanos para darle un giro a la tradición

¿Qué es deliciosamente dulce, llamativo y el mejor condimento para la cena de Acción de Gracias? Salsa de arándanos, ¡por supuesto! Aquí, hemos reunido las mejores recetas caseras de salsa de arándanos con la esperanza de que este año se salte las cosas compradas en la tienda y deleite a sus invitados con un lote nuevo. La verdad es que, ya sea su fiesta de Acción de Gracias, la cena de Navidad o simplemente una cena en un clima frío, ninguna cena de pavo está completa sin esta salsa que combina con cualquier cosa. Proporciona un brillo y una dulzura que no podemos imaginar prescindir. Tal vez sea el anfitrión de este año y esté buscando formas de superar la comida del año pasado. o tal vez le hayan encomendado la tarea de llevar este elemento básico de las fiestas a una cena compartida más grande. De cualquier manera, le prometemos que se robará el espectáculo con una receta de salsa de arándano de esta lista. Y hemos facilitado la elección de un brebaje de arándanos que se adapte al tema, el estado de ánimo y el estilo de su celebración en particular. Opte por una salsa más tradicional y clásica con una de estas recetas de cinco ingredientes, o agregue un toque de sabor más atrevido y aventurero (piense: salsas con infusión de naranja, salpicaduras de bourbon y Grand Marnier, adiciones de piña y manzana, y más ). Cualquiera que elijas, tus amigos y familiares seguramente estarán felices de que hayas ido con comida casera. ¡Feliz día de acción de gracias!

Agregar jugo de naranja y ralladura a la salsa de arándanos antes es una combinación que nos encanta. Aquí, ese agradable sabor cítrico se acentúa aún más con la adición de lima.

Obtén la receta en The Recipe Critic.

La salsa de arándanos es bastante bonita y festiva por sí sola. Pero cuando está cubierto con una ramita de menta, de repente se vuelve aún más festivo.

Obtén la receta en Cooking Classy.

¿Borbón? ¿Quien lo hubiera pensado? Sus invitados (mayores de edad) no podrán dejar de hablar sobre este giro genial en la receta tradicional de salsa de arándanos.


Cómo hacer salsa de arándanos

Los arándanos frescos están disponibles por poco tiempo, así que me gusta comprar más y meterlos en el congelador para usarlos durante todo el año. Puede encontrar arándanos frescos en las tiendas de comestibles locales y en los mercados de agricultores # 8217 desde principios del otoño hasta finales del invierno.

Esta salsa de arándanos se parece más a una salsa picante o mermelada que a una jalea como las cosas enlatadas. Si desea una salsa más suave, puede procesarla en un procesador de alimentos o usar una licuadora de mano para romper las bayas en trozos más pequeños.

Se puede encontrar una receta detallada e imprimible al final de este artículo, pero estos son los pasos generales para hacer salsa de arándanos:

Paso 1: prepara los arándanos

Seleccione arándanos frescos que sean firmes y de colores brillantes. Enjuague bien con agua corriente limpia.

Paso 2: ralle y exprima las naranjas

Use un rallador de caja para rallar las naranjas, córtelas por la mitad y exprima cada mitad. Mide 1 taza de jugo de naranja. Agregue agua si no tiene suficiente jugo.

Paso 3: combine los ingredientes

Agregue los arándanos, el azúcar morena, el jugo de naranja y la ralladura de naranja en una cacerola pequeña. Revuelve para combinar.

Paso 4: cocina la salsa de arándanos

Lleve la sartén a ebullición a fuego medio-alto, luego reduzca el fuego a fuego lento y cocine hasta que los arándanos revienten y la salsa espese, aproximadamente 15 minutos. Revuelva con frecuencia para evitar que se pegue.

Paso 5: enfríe la salsa de arándanos

Retire la sartén del fuego, colóquela sobre una tabla de cortar y deje que la salsa se enfríe a temperatura ambiente. La salsa se espesará aún más a medida que se enfríe. Viértelo en un recipiente y enfríe antes de servir.

Preparar salsa de arándanos con anticipación: La salsa de arándanos se puede preparar con anticipación. Siga la receta y guárdelo en el refrigerador hasta por una semana, o congélelo hasta por un mes.

Sirva salsa de arándanos con pavo asado, relleno, puré de papas, salsa de pavo y otras guarniciones navideñas. Las sobras son deliciosas en capas en un sándwich de pavo, untadas en su tostada matutina o mezcladas con yogur.


10 recetas fáciles de salsa de arándano para su mesa de Acción de Gracias

La salsa de arándanos es un condimento esencial para las fiestas y completa nuestra mesa de Acción de Gracias. Con su color rojo intenso, su combinación de sabor agridulce y su textura gelatinosa, es algo que esperamos todo el año (al igual que el pavo asado con el que combina tan bien). Si bien algunos anfitriones del Día de Acción de Gracias confían en la variedad enlatada, sabemos que la salsa de arándanos frescos sabe y se ve mucho mejor y es tan rápida y fácil de hacer.

Nuestra fórmula básica para hacer salsa de arándanos es sorprendentemente simple. Se tarda solo unos 15 minutos en cocinar y se puede preparar con hasta tres días de anticipación. Simplemente cocine a fuego lento los arándanos frescos o congelados con agua, azúcar (generalmente el azúcar moreno claro es mejor ya que agrega un sabor sutil a melaza) y especias aromáticas calientes como canela o nuez moscada. Deje que la salsa se enfríe a temperatura ambiente, luego transfiérala a un recipiente hermético y colóquela en el refrigerador.

Cada una de estas 10 recetas de salsa de arándanos aquí ofrece una variación de ese método fácil. El condimento de granada y arándano combina arándanos congelados con semillas de granada, que agregan textura e incluso más acidez a la salsa. ¿Interesado en probar una receta de salsa de arándanos que sea un poco más dulce? Nuestra compota de arándanos y uvas rebosa el sabor de la fruta fresca y también tiene mucha textura. Para aquellos que quieran el clásico sabor a arándano, también tenemos riffs sobre la salsa básica.

La mayoría de estas recetas de salsa de arándanos se combinan en menos de 30 minutos y se pueden preparar con días de anticipación para minimizar la cantidad de ollas y sartenes que necesita manejar la mañana de Acción de Gracias. ¡Definitivamente un ganar-ganar!

Cualquiera de estas recetas de salsa de arándanos seguramente mejorará su fiesta de Acción de Gracias este año.


¿Cuánto dura la salsa de arándanos? ¿Puedo congelar la salsa de arándanos?

La salsa de arándanos es un plato maravilloso para preparar con anticipación porque se conserva bien en el refrigerador hasta por dos semanas. ¡¡Hurra por la preparación de la comida navideña !!

Si desea conservarlo por más tiempo, puede congelarlo durante dos meses (para obtener el mejor sabor) o incluso hasta un año.

Más grandes guarniciones:


Salsa de arándanos casera

Honestamente, esto es casi tan fácil como abrir las cosas enlatadas y sabes que tu extensión de Acción de Gracias merece algo mejor.

¿Por qué hacer salsa de arándanos casera?

Obviamente, el sabor es mejor que la salsa de arándanos comprada en la tienda o las cosas enlatadas, pero es la textura lo que nos encanta cuando lo hacemos en casa. Perfectamente para servir en todo el plato.

¿Puedo usar arándanos frescos o congelados?

¡Sí, tampoco! Los arándanos frescos se pueden encontrar en la tienda de comestibles aproximadamente un mes antes del Día de Acción de Gracias y pasar la Navidad. Los arándanos congelados están disponibles todo el año y tienden a ser un poco más baratos. Se recolectan en su punto máximo de madurez, por lo que son tan buenos como los frescos.

¿Cómo hago salsa de arándanos casera?

Honestamente, te llevará 10 minutos y eso es todo. Todo lo que tienes que hacer es combinar los arándanos, el agua y el azúcar en una cacerola y cocinar los arándanos hasta que comiencen a reventar, lo que solo toma 10 minutos. Luego retire del fuego y agregue los cítricos. Nos gusta la ralladura de naranja, pero el limón también funciona (el limón Meyer sería INCREÍBLE). Para un toque fresco, sumerja en lima.

¿Puedo usar jugo de naranja?

¡Sí! Puede sustituir en O.J. para una parte o toda el agua cuando agregue todo a la cacerola.

¿Puedo preparar salsa de arándanos con anticipación?

¡Absolutamente! Este es uno de los platos de Acción de Gracias que puede tomar de su plato hasta con una semana de anticipación. (Bonificación: los sabores se fusionarán y profundizarán mientras se cuelga en el refrigerador). Déjelo enfriar a temperatura ambiente en la cacerola, luego transfiéralo a un recipiente con cierre y refrigérelo hasta el gran festín.

¿Intentaste hacer de casa este básico navideño? ¡Cuéntanos cómo te fue en los comentarios a continuación!


Más de 20 deliciosas recetas de salsa de arándanos

Hay solo unos pocos platos básicos que toda mesa de Acción de Gracias necesita, y ningún plato de pavo o jamón está completo sin una guarnición de salsa de arándanos agridulce. Nuestra cocina de prueba ha estado trabajando arduamente probando recetas de arándanos, creando un plato de arándanos para todos los paladares. Desde recetas clásicas hasta cualquier cosa pero tradicionales, estos platos de arándanos agregarán un sabor fuerte y audaz a su menú navideño. Nuestra clásica salsa de arándanos y albaricoques fría y moldeada es afrutada y deliciosa, y nuestra salsa de arándanos y jalapeños tiene un toque picante. Con opciones que van desde sabrosas especias de arándano, compotas saladas, ensaladas cítricas y chutneys atrevidos, seguramente encontrará una manera de incorporar la baya navideña en su menú de Acción de Gracias. Si todo lo demás falla, simplemente no puedes equivocarte con nuestra salsa de arándanos con alcohol Grandma Erma & rsquos y ndash, el ingrediente secreto es el licor de naranja. Aquí & rsquos una gran ventaja: la mayoría de las versiones de este condimento se conservan por un tiempo. Disfrútelo en Acción de Gracias con su pavo y cerdo, y luego use las sobras para untar sándwich dulce.


Receta de ensalada de arándanos

Este plato cremoso puede parecer un postre, pero en realidad es una guarnición de arándanos dulce y picante que es deliciosa con pavo. Solo se necesitan 10 minutos para prepararlo y se puede sentar en el refrigerador mientras se preparan el resto de los platos para las vacaciones.

Una cultura de miedo en la empresa que gestiona Bill Gates & # x27 Fortune

Durante 27 años, Bill Gates ha confiado la gestión de su enorme riqueza y la dotación de su gigantesca fundación a un solo hombre: Michael Larson. Larson ha invertido el dinero del cofundador de Microsoft en tierras de cultivo, hoteles, acciones, bonos e incluso una bolera. Gracias en parte a Larson y al valor vertiginoso de las acciones de Microsoft, la fortuna de Gates ha pasado de menos de $ 10 mil millones a aproximadamente $ 130 mil millones. Pero Larson, de 61 años, también se involucró en un patrón de mala conducta en el lugar de trabajo en la empresa de administración de dinero de Gates, Cascade Investment, según 10 ex empleados y otras personas familiarizadas con la empresa. Suscríbase al boletín The Morning del New York Times Juzgó abiertamente a las empleadas por su atractivo, mostró a sus colegas fotos de mujeres desnudas en Internet y en varias ocasiones hizo comentarios sexualmente inapropiados. Hizo un comentario racista a un empleado negro. Él intimidaba a otros. Cuando una empleada dijo que se marchaba de Cascade, Larson tomó represalias tratando de perjudicar el precio de las acciones de la empresa a la que planeaba unirse. A lo largo de los años, al menos seis personas, incluidos cuatro empleados de Cascade, se quejaron a Gates sobre Larson, según ex empleados y otras personas con conocimiento directo de las quejas. (Varios de ellos también se quejaron con su esposa, Melinda French Gates). Cascade hizo pagos a al menos siete personas que presenciaron o supieron sobre el comportamiento de Larson a cambio, ellos acordaron nunca hablar sobre su tiempo en la firma. Incluso cuando Cascade creció a más de 100 empleados y para administrar más dinero que la mayoría de los fondos de cobertura de Wall Street, la percepción de que Larson tenía el apoyo inquebrantable de Gates le permitió mantener una cultura de miedo dentro de las oficinas de la compañía junto al lago, dijeron los ex empleados. Larson todavía dirige Cascade. La renuencia de Gates a tomar medidas decisivas en Cascade se suma a un retrato emergente del filántropo multimillonario que está en desacuerdo con su imagen como un bienhechor mundial itinerante y defensor del empoderamiento de las mujeres. Como ha informado The New York Times, Gates pasó años regularmente con Jeffrey Epstein, quien enfrentó acusaciones de tráfico sexual de niñas, una relación que fue uno de los factores que precipitaron la reciente decisión de French Gates de divorciarse. Y al menos en algunas ocasiones, Gates persiguió a mujeres que trabajaban para él en Microsoft y la Fundación Bill y Melinda Gates. En 2019, la junta de Microsoft investigó uno de esos casos, en el que Gates reconoció que tuvo una aventura con un empleado. Gates se retiró de la junta el año pasado. Larson y Chris Giglio, su portavoz, negaron algunos, pero no todos, los casos de mala conducta de Larson. “Durante su mandato, el Sr. Larson ha manejado a más de 380 personas y ha habido menos de cinco quejas relacionadas con él en total”, dijo Giglio. Añadió: "Cualquier denuncia fue investigada y tratada con seriedad y examen completo, y ninguna mereció el despido del Sr. Larson". Giglio y Bridgitt Arnold, portavoz de Gates, dijeron que Bill y Melinda Gates Investments, cuyo nombre a veces se usa indistintamente con el de Cascade, tiene políticas sólidas para tratar las quejas de los empleados sobre irregularidades. “BMGI toma todas las quejas en serio y busca abordarlas de manera efectiva para garantizar un lugar de trabajo seguro y respetuoso”, dijo Giglio. Arnold dijo: "BMGI no tolera el comportamiento inapropiado". Añadió que "cualquier problema planteado durante la historia de la empresa se ha tomado en serio y se ha resuelto de forma adecuada". Larson dijo: "Llamar a BMGI un entorno de trabajo tóxico es injusto para los 160 profesionales que forman nuestro equipo y nuestra cultura". Courtney Wade, portavoz de French Gates, dijo: “Melinda condena inequívocamente la conducta irrespetuosa e inapropiada en el lugar de trabajo. Ella no estaba al tanto de la mayoría de estas acusaciones dada su falta de propiedad y control sobre BMGI ". Algunos ex empleados de Cascade se negaron a comentar debido a acuerdos de no divulgación que les prohíben hablar sobre su tiempo en la empresa. Otros hablaron bajo condición de anonimato porque temían represalias. Años después de que dejaron Cascade, algunos encontraron que hablar de Larson era tan molesto que apenas podían hablar. Un nombre genérico Antes de Larson, el consigliere financiero de Gates era Andrew L. Evans, un viejo amigo que había cumplido previamente una sentencia de prisión de seis meses por fraude bancario. (Gates lo visitó en la cárcel). Pero cuando los antecedentes penales de Evans se destacaron en un artículo de primera plana del Wall Street Journal en 1993, Gates buscó un nuevo administrador de dinero. Al año siguiente, contrató a Larson, quien anteriormente era administrador de fondos en Putnam Investments. En 1995, Cascade se incorporó al estado de Washington. El nombre que suena genérico sin referencia a Gates le permitió a Larson ejecutar una vasta operación de inversión con un bajo perfil público. Desde el principio, Cascade, cuya única función era administrar el dinero de los Gates, estuvo profundamente entrelazado con el universo Gates más amplio, incluido Microsoft. La firma se encuentra en el mismo parque de oficinas en Kirkland, Washington, que la oficina personal de Gates, Gates Ventures, y al otro lado de la calle del propio grupo de French Gates, Pivotal Ventures. A lo largo de los años, los empleados se han mudado entre Cascade, la Fundación Gates, Microsoft, las dos empresas de Gates y K & ampL Gates, el bufete de abogados donde el padre de Gates había sido socio designado. En 2005, cuando Cascade necesitaba un nuevo ejecutivo de recursos humanos, la empresa contrató a un veterano de Microsoft. Larson contrataba con regularidad a personas recién egresadas de la universidad o en las primeras etapas de sus carreras. Los graduados de Claremont McKenna College, su alma máter, eran uno de sus favoritos. La universidad cuenta con varias becas otorgadas por Larson. Algunos empleados vieron trabajar en Cascade como una forma de hacer del mundo un lugar mejor. Debido a que Cascade también supervisa la dotación de $ 50 mil millones de la Fundación Gates, ayudarla a hacerlo bien significó más dinero para cosas como la lucha contra la malaria y la financiación de la educación. Otros dijeron que les sorprendió la idea de trabajar para Gates, quien fundó Microsoft en 1975 con Paul Allen. A lo largo de su mandato, Larson obtuvo ganancias constantes para Gates. Invirtió en gran parte en acciones anticuadas y infravaloradas, evitando las empresas de alta tecnología. Cuando estalló la burbuja de las puntocom en 2000, la estrategia dio sus frutos. Larson también protegió los activos de Gates de las caídas más pronunciadas de la recesión en 2008 y 2009. Larson se diversificó en bienes raíces y hoteles de alta gama. Compró una participación del 47,5% en la cadena Four Seasons. Adquirió grandes extensiones de tierra que, según algunas estimaciones, convierten a Gates en el mayor propietario privado de tierras agrícolas de Estados Unidos. Buscar los mayores rendimientos no era el objetivo principal. El mandato, según un ex empleado, era: "No queremos el nombre de Bill en los titulares". "Vives en el gueto" En la primavera de 2004, Stacy Ybarra decidió dejar su trabajo en Cascade para unirse a la empresa de Internet InfoSpace. Ybarra, que entonces tenía 30 años, se había incorporado a Cascade tres años antes como analista de relaciones con inversores. Después de que ella anunció su partida prevista, Larson se enojó tanto que acortó las acciones de InfoSpace, según tres personas familiarizadas con el episodio. (La venta en corto implica realizar apuestas bajistas en las acciones de la empresa, lo que a veces hace que las acciones caigan). Dos de las personas dijeron que vieron las operaciones de Larson en sus terminales de computadora. Larson le dijo a Ybarra y a otros que había acortado las acciones de InfoSpace por despecho, según las tres personas, que se enteraron de sus comentarios en ese momento. Giglio confirmó que Cascade acortó las acciones, pero negó que Larson lo hiciera para fastidiar a Ybarra. Al mismo tiempo, Larson presionó repetidamente a Ybarra para que permaneciera en Cascade. Ella finalmente accedió a quedarse. El día de las elecciones de noviembre, Larson preguntó a algunos empleados de Cascade en la oficina cuál era el mejor momento para ir a votar. Ybarra, que es Black, respondió que había votado esa mañana sin tener que hacer cola. Larson respondió: "Pero vives en el gueto, y todo el mundo sabe que los negros no votan". La escena fue descrita por dos personas que escucharon el comentario y una tercera a la que se le contó más tarde. Giglio negó que Larson hiciera el comentario. Al menos un empleado de Cascade se quejó a recursos humanos por el comentario de Larson. La denuncia llegó a Gates y French Gates, quienes luego hablaron con Ybarra como parte de una investigación interna, según personas familiarizadas con el asunto. En enero de 2005, dejó Cascade, recibió un pequeño pago y acordó no hablar sobre la empresa en el futuro. “Cuando se hicieron estas acusaciones hace más de 15 años, BMGI las tomó muy en serio” y contrató a un abogado independiente para investigar, dijo Giglio. Agregó que es un procedimiento estándar en Cascade que los empleados firmen acuerdos de confidencialidad cuando reciben paquetes de indemnización. Potencial para avergonzar En noviembre de 2006, Gates y French Gates recibieron otra queja sobre Larson. Este era de Robert E. Sydow, un administrador de fondos de California que había sido amigo cercano de Larson y cuya firma, Grandview Capital Management, había sido contratada por Larson para administrar una porción de $ 1.6 mil millones de la dotación de la fundación. Sydow escribió una carta de seis páginas a los Gates acusando a Larson de romper abruptamente los lazos de Cascade con Grandview después de una disputa. (La disputa, escribió Sydow, se produjo después de que Sydow advirtiera a Larson que necesitaba "dejar de usar su poder para herir a otros con ira"). La carta, revisada por The Times, decía que Larson había dañado la reputación de Grandview en parte al difundir "información falsa y difamatorio ”miente al respecto en el mercado. Sydow, el padrino de uno de los hijos de Larson, pasó a describir varios casos en los que Larson buscaba castigar a los empleados que dejaron Cascade y tomó represalias contra quienes cooperaron con la investigación sobre su trato a Ybarra, entre otras cosas. Larson tiene "el potencial de avergonzar mucho tanto a usted como a la fundación", escribió Sydow. “Salimos de acuerdos con administradores de inversiones de terceros por una variedad de razones”, dijo Larson en un comunicado enviado por Giglio. Después de la partida de Ybarra, Cascade contrató a una nueva jefa de recursos humanos, Kathy Berman. Una vez había trabajado en Microsoft, más recientemente como jefa de contratación de ejecutivos. Por entonces, también hubo esfuerzos para crear una distancia física entre Larson y algunos empleados de Cascade, incluido el traslado de varias personas a un piso diferente de la oficina de Larson, según tres ex empleados. Giglio dijo que la moral de los empleados era alta. Los empleados de Cascade, incluido Larson, debían someterse a capacitación sobre acoso sexual y sensibilidad. Larson no pareció tomarlo en serio, dijo un ex empleado. "No necesitamos esto", recordó el ex empleado que dijo Larson. Giglio lo negó. La conducta de Larson no mejoró, dijeron ex empleados. En los correos electrónicos, a veces criticaba a sus colegas como "estúpidos" o llamaba a su trabajo "basura", según varias personas que vieron los correos electrónicos. (Las misivas llegaron a conocerse como "bombas de Larson"). En las reuniones, a veces descartaba las presentaciones de los empleados con comentarios como, "Esa es la idea más tonta que he escuchado". “Hace años, al principio de mi carrera, usé un lenguaje duro que no usaría hoy”, dijo Larson en el comunicado. "Lamento mucho esto, pero he trabajado mucho para cambiar". En una fiesta de Navidad de trabajo a mediados de la década de 2000, Larson estaba sentado al aire libre con un pequeño grupo de empleados masculinos después de la cena, según uno de los hombres. Tres compañeras estaban paradas a unos 20 pies de distancia. "¿Con cuál de ellos quieres" tener sexo? Larson preguntó a los hombres, usando un verbo profano. Cuando una empleada estaba en un programa de Weight Watchers, Larson le preguntó: "¿Estás perdiendo peso para mí?" según alguien que escuchó el comentario. Otro ex empleado dijo que Larson les preguntaría a los empleados varones si ciertas mujeres de Cascade eran solteras. En al menos una ocasión en los últimos años, con empleados mirando, Larson mostró fotografías de mujeres desnudas en su teléfono y las comparó con Berman, el ejecutivo de recursos humanos, según un exempleado que presenció el incidente y otra persona a la que se le habló. eso. (Berman dejó Cascade en 2015). Otra mujer que trabajaba en Cascade dijo que Larson le preguntó si se desnudaría por una cierta cantidad de dinero. Larson negó haber hecho alguno de esos comentarios. "Esto no es cierto", dijo. Un contrato cancelado Hace unos tres años, Megan Scott, jefa de personal de Larson, se quejó a los Gates sobre Larson, según tres personas con conocimiento del asunto. Entre sus preocupaciones estaba que Larson se estaba preparando para firmar un contrato de cinco años con una empresa de reclutamiento que una empleada de Cascade, Pamela Harrington, estaba comenzando, dijeron dos de las personas. (El contrato propuesto pagaría a la firma de Harrington un anticipo anual que comenzó en menos de $ 1.5 millones y con el tiempo disminuyó a $ 400,000, dijo Mitchell Langberg, abogado de Harrington). Scott y otro empleado se quejaron con los Gates sobre lo que vieron como el cierre relación personal entre Larson y Harrington, dijeron las personas. “Esta acusación emana injustamente de un ex empleado descontento que se ha esforzado por socavar la reputación de la Sra. Harrington, una persona muy exitosa y exitosa por derecho propio”, dijo Giglio. Gates le dijo a Larson que cancelara el contrato propuesto con la firma de Harrington, dijeron las personas. Giglio dijo que la decisión fue parte de un movimiento más amplio "para no subcontratar muchas funciones internas, incluida la contratación". Para 2019, eso aparentemente había cambiado. Langberg dijo que BMGI firmó un contrato de reclutamiento de ejecutivos con la firma de Harrington en diciembre. "Sra. Harrington ha estado proporcionando servicio bajo ese contrato desde ese momento ”, dijo. Alrededor del momento de las quejas relacionadas con Harrington, Larson estaba proponiendo repetidamente, y siendo rechazado por, el gerente de una tienda de bicicletas local que era principalmente propiedad de una empresa, Rally Capital, en la que Cascade había invertido. En 2017, el gerente contrató a un abogado, quien envió una carta a Gates y French Gates advirtiéndoles que si Larson no dejaba de acosarla, los demandaría. La carta decía que Larson le había dicho al gerente que quería tener relaciones sexuales con ella y con otra mujer, según alguien que leyó la carta. Gates acordó resolver el asunto haciendo un pago al gerente de la tienda de bicicletas. French Gates insistió en que un investigador externo revisara el incidente y la cultura de Cascade, dijeron previamente a The Times personas familiarizadas con el asunto. En 2018, Larson se fue de licencia pagada mientras se llevaba a cabo la investigación. En ese momento, Gates le dijo a un empleado de Cascade que dudaba que Larson regresara alguna vez, según una persona con conocimiento de la conversación. Jessie L. Harris, abogada de un bufete de abogados de Seattle, Williams Kastner, dirigió la investigación. Concluyó que la queja del gerente de la tienda de bicicletas no podía fundamentarse. "Debe saber que Michael quiso impugnar las acusaciones a lo largo de la investigación", dijo Giglio. "Pero él, obviamente, no fue el máximo responsable de la toma de decisiones". Larson regresó de una licencia en 2019.El director de operaciones de Cascade se había ido durante la ausencia de Larson, y Scott se fue poco después de su regreso. Para frenar la influencia de Larson sobre Cascade, Gates le dijo que contratara a un nuevo director de operaciones, dijo un ex empleado de Cascade. Giglio dijo que el proceso incluyó un comité y una firma de búsqueda externa. La elección fue la compañera de clase de la universidad y la escuela de negocios de Larson. Este artículo apareció originalmente en The New York Times. © 2021 The New York Times Company

Jennifer Aniston y David Schwimmer casi se enganchan y otras revelaciones explosivas de la reunión de & # x27Friends & # x27

Hubo casi un romance en la vida real entre Ross y Rachel. Además, Lady Gaga bloquea el especial de reunión de HBO Max para un dueto de & quotSmelly Cat & quot.

AnuncioColoque una bolsa en el espejo de su automóvil cuando viaje

Trucos de limpieza de coches brillantes que los distribuidores locales desearían que no supieras

El silencio de Biden y # x27 sobre los derechos al aborto en un momento clave preocupa a los liberales

Las legislaturas estatales han introducido más de 500 restricciones al aborto durante los últimos cuatro meses. La Corte Suprema planea tomar un caso que podría debilitar o incluso anular el derecho constitucional al aborto consagrado hace casi medio siglo en Roe v. Wade. Y mientras los defensores de los derechos reproductivos hacen sonar las alarmas sobre lo que ven como una amenaza existencial al derecho al aborto, a muchos les preocupa que el líder que ayudaron a elegir no esté cumpliendo el momento. A pesar de la urgencia que siente gran parte de su partido, el presidente Joe Biden ha dicho poco sobre el aborto públicamente mientras estuvo en el cargo. De hecho, no ha dicho la palabra en sí, una evasión tan notable que el grupo de salud de una mujer ha creado un sitio web que rastrea su desgana, DidBidenSayAbortionYet.org. Suscríbase al boletín The Morning del New York Times Muchos activistas temen que el malestar personal de Biden con el tema le impida llevar al Partido Demócrata a una posición más ofensiva sobre el derecho al aborto, tanto a través de políticas más agresivas como aprovechando el poder de establecer la agenda. de la presidencia. "Lo que realmente necesitamos es que el presidente Biden sea un líder audaz y transformador en el tema del aborto en este momento, pero aún no lo hemos visto", dijo Gretchen Borchelt, vicepresidenta de derechos reproductivos y salud en el Centro Nacional de Leyes de la Mujer. "Es un mundo diferente al de cuando era vicepresidente, y hasta ahora no hemos sentido ese reconocimiento de urgencia por parte de esta administración". Jen Psaki, la secretaria de prensa de la Casa Blanca, ha sido igualmente circunspecta en sus apariciones públicas. Cuando se le preguntó sobre temas como las nuevas leyes estatales que restringen el aborto y el inminente caso judicial, se ha basado en eufemismos como "los derechos fundamentales de la mujer" y "el derecho a elegir". Una declaración de la Casa Blanca en enero sobre el 48 aniversario de la decisión Roe v. Wade prometía defender la "salud reproductiva". Después de que Biden firmó órdenes ejecutivas que expandían el acceso al aborto y anulaban las restricciones sobre el uso del dinero de los contribuyentes para las clínicas que remiten o aconsejan a los pacientes para interrumpir embarazos, tomó una vuelta de victoria para proteger el "acceso a la salud de las mujeres" y regresar a las políticas que existían antes del ex presidente. Donald Trump asumió el cargo. "Si no puede decir la palabra, también tendrá problemas para asegurarse de que las personas más afectadas reciban la atención y las protecciones que necesitamos", dijo Renee Bracey Sherman, una defensora del derecho al aborto que comenzó el sitio web que monitorea la reticencia de Biden. “Para mí eso no es un campeón. Ese no es alguien que realmente esté tratando de presentarse para las personas que necesitan abortos ". La cautela de Biden sobre un tema central para su base política se produce cuando se enfrenta a la realidad de liderar un Partido Demócrata que se desplazó bruscamente hacia la izquierda durante la administración Trump. Si bien Biden se ha movido a la izquierda en muchos temas, incluido el aborto, los liberales encuentran restringidas sus ambiciones en materia de inmigración, justicia penal, control de armas y otras prioridades debido a su estrecho control del Senado y de un presidente al que están presionando para que adopte una actitud más agresiva. Acercarse. The disagreement within the party over priorities is particularly acute on abortion rights, a core part of Democrats’ pitch to the suburban and Black women who helped lift Biden into office. Planned Parenthood and other reproductive rights organizations poured tens of millions of dollars into Biden’s campaign, a recognition of the damage the Trump administration and Republican control of Congress caused to their movement. Still, abortion rights are particularly challenging personal terrain for Biden, an observant Catholic who underwent a decades-long conversion to the cause. Some conservative American bishops have called for Biden, the country’s second Catholic president, to be denied communion because of his support for abortion rights, a move the Vatican warned against this month. A White House aide Wednesday declined to comment on the specific criticisms from reproductive rights advocates but said the administration remained committed to protecting abortion rights. “The president and the vice president are devoted to ensuring that every American has access to health care, including reproductive health care, regardless of their income, ZIP code, race, health insurance status or immigration status,” Psaki said at a briefing last week when asked what actions the administration might take if the Supreme Court ruled to undermine Roe. Congressional Democrats pushing legislation on abortion say they are largely satisfied with the administration’s stance. “They’re juggling quite a few policies, but their agenda is an agenda that values reproductive rights for women,” said Rep. Barbara Lee of California, a Democrat who has introduced several bills to roll back abortion restrictions. “I’m confident that we have a partner in the White House.” No matter what approach Biden takes to expanding abortion rights, his administration will be starting from behind. Access to abortion is more vulnerable than it has been since the constitutional right was won in Roe, in part because of the work of social conservatives who spent years methodically rallying the millions who oppose abortion rights from statehouses to Washington. Liberals lost the Supreme Court for a generation when Justice Amy Coney Barrett was confirmed last fall, expanding a conservative majority. If the court moves to overturn Roe, abortion would be likely to quickly become illegal in 22 states. Even if the law is upheld in some form, this year is already on track to be the most damaging state legislative session to abortion rights in a decade, according to a report by the Guttmacher Institute, a research group that supports abortion rights. After decades in which conventional political wisdom dictated that abortion energized the right, many Democratic strategists and candidates now see the issue as a powerful way to mobilize their voters, particularly suburban women. Nationwide, a majority of Americans support legal abortion access in some or all cases. “From the presidential race to House races, this is an extremely motivating factor,” said Meredith Kelly, a Democratic strategist who worked for Sen. Kirsten Gillibrand’s presidential campaign and for House Democrats’ campaign arm during their takeover of the chamber in 2018. Biden entered the Senate in 1973 as a 30-year-old, just weeks before the Roe v. Wade decision. He soon concluded that the Supreme Court had gone “too far” on abortion rights, and years later voted for a constitutional amendment that would have allowed states to overturn Roe. He has cast his evolution as a matter of wrestling with the teachings of his faith. But his shifting views over the years also reflect a political calculation about the changing mores of his party. Under pressure from activists and allies early in the 2020 Democratic primary race, Biden reversed his decades-long support for the Hyde Amendment, a measure that prohibits federal funding for most abortions, and that supporters of abortion rights say all but bans the procedure for poor women and women of color who rely on Medicaid for their health care. Campaign aides who urged Biden to shift his stance have said his initial reluctance was tied to his faith. Yet as a presidential candidate, Biden was far less vocal than many of his rivals in the primary, including Vice President Kamala Harris, who once compared an Alabama law effectively banning abortion to “a scene from ‘The Handmaid’s Tale.’” “If one were to look at him as a Catholic and his attendance at Mass and the way he looks at life and death and everything else, culturally he’s like 1,000% Catholic,” said Jo Renee Formicola, a professor of political science at Seton Hall University who studies the relationship between the Catholic Church and American lawmakers. “He’s very, very Catholic, but when it comes to being political, he’s much more pragmatic than Catholic.” In office, Biden has reversed several Trump administration policies, including rolling back restrictions on abortion pills, removing a ban on federally funded medical research that uses fetal tissue from abortions, and reversing limits on funding for U.S. and international groups that provide abortion services or referrals. Some abortion advocates say those early moves fall short. His joint address to Congress did not mention the threat to abortion rights, referring only in passing to “protecting women’s health.” Harris, once fairly outspoken on the issue, has made no notable remarks on it since taking office. “The level of the crisis calls for a stronger level of leadership,” said Kelley Robinson, the executive director of the Planned Parenthood Action Fund. “We’re looking for them to be explicit champions for sexual and reproductive health care and to use that bully pulpit to make sure that’s a priority that’s expressed from the highest office in the land.” Many advocates are looking to the president’s fiscal 2022 budget, set to be released Friday, as a crucial marker of the administration’s position. Reproductive rights organizations are pushing Biden to make good on his promise to eliminate the Hyde Amendment and other restrictions on federal money. His administration has also called on Congress to codify abortion rights, which would guarantee reproductive rights nationwide even if the Supreme Court overturned Roe. But it has not proposed specific legislation or unveiled any strategy for pushing such a bill through Congress. Many in the reproductive rights community believe Biden must expand his agenda, adopting ideas from the Democratic primary like a federal preclearance requirement for state abortion laws banning targeted regulations of abortion providers that make it harder for clinics to remain open making the drugs misoprostol and mifepristone, which induce abortions, available around the country and nominating only judges who support abortion rights, an explicit pledge Democrats have long avoided. “Codifying Roe is basically meaningless in states that have legislated it out of reach. If that’s your standard-bearer, then we’re having the wrong conversation,” said Destiny Lopez, a co-president of All* Above All, an abortion rights group. “There is an opportunity here to put out a longer-term, broader vision that’s based on the reality of abortion access today.” Of the Biden administration, she added: “They could start by actually saying the word.” This article originally appeared in The New York Times. © 2021 The New York Times Company

Influencers Say They Were Urged to Criticize Pfizer Vaccine

PARIS — The mysterious London public relations agency sent its pitch simultaneously to social media influencers in France and Germany: Claim that Pfizer’s COVID-19 vaccine is deadly and that regulators and the mainstream media are covering it up, the message read, and earn thousands of euros in easy money in exchange. The claim is false. The purported agency, Fazze, has a website and describes itself as an “influencer marketing platform” connecting bloggers and advertisers. But when some of the influencers tried to find out who was running Fazze, the ephemeral trail appeared to lead to Russia. “Unbelievable. The address of the London agency that contacted me is bogus,” Léo Grasset, a popular French health and science YouTuber with more than 1 million followers, wrote on Twitter Monday. “All the employees have weird LinkedIn profiles … which have been missing since this morning. Everyone has worked in Russia before.” Sign up for The Morning newsletter from the New York Times Mirko Drotschmann, a German health commentator with 1.5 million YouTube subscribers, said in a tweet that the PR agency had asked if he wanted to be part of an “information campaign” about Pfizer deaths in exchange for money. After doing some research, he concluded, “Agency headquarters: London. Residence of the CEO: Moscow.” Their responses prompted two other social media influencers to come forward and say they too were approached last week with the offer of a “partnership” to criticize the Pfizer-BioNTech vaccine. One was offered 2,000 euros. It is uncertain how many influencers received the solicitations or if any acted on them. And it is not at all clear that there ever was a Fazze agency. Within hours of the questions on social media, the employee profiles on the agency’s LinkedIn account had disappeared, and someone scrubbed its Facebook page blank. Its Instagram account was made private. Its website offers no way to contact the company. The French health minister, Olivier Véran, denounced the operation Tuesday, calling it “pathetic and dangerous.” He did not elaborate on whether the government was investigating the matter. While France is trying to speed efforts to achieve so-called herd immunity from COVID-19 before summer with faster vaccine rollouts, it remains one of Europe’s largest vaccine-skeptic countries, with nearly one-third of its people saying they do not want a jab. Since spring, many residents have refused to take the AstraZeneca vaccine after reports that it may cause blood clots, prompting the government to switch largely to Pfizer, which more people have been willing to accept. About 15% of the population has been fully vaccinated. President Emmanuel Macron last week reopened restaurants, stores and other parts of the economy that had been more or less shuttered since November. He is betting that widespread immunization will be key to keeping the economy up and running while luring tourists back after a devastating pandemic-induced recession. Any further outbreaks could lead to a reclosing of parts of the economy, his government has warned. The messages from the so-called Fazze agency, in broken English, urged the social media influencers to create posts and videos on YouTube, TikTok and Instagram to “explain” that “the death rate among the vaccinated with Pfizer is almost 3x higher than the vaccinated by AstraZeneca.” In Grasset’s case, a message from a person who identified himself as Anton boasted that the agency had a “quite considerable” budget for an “information campaign” about “COVID-19 and the vaccines offered to the European population, notably AstraZeneca and Pfizer.” Grasset, who posted screenshots of the messages he received, said Anton had been willing to pay for 45- to 60-second videos on Instagram, TikTok or YouTube warning that the Pfizer vaccine was deadly. Anton also asked him to “act like you have the passion and interest in this topic,” while avoiding the terms “advertising” and “sponsored” in posts. “The material should be presented as your own independent view,” the pitch said. “Encourage viewers to draw their own conclusions, take care of themselves and their loved ones,” the instructions continued. The influencers described being urged to question why governments were buying the Pfizer vaccine and to portray the European Union, which signed a deal last month for 1.8 billion doses of the Pfizer-BioNTech vaccine, as a monopoly that was causing harm to public health. They were also asked to tell their followers that “the mainstream media ignores this theme.” Before the coronavirus broke out, Russian trolls were already using vaccine debates to sow discord, according to a 2018 study published in the American Journal of Public Health. Twitter accounts that Russian agents used to meddle in the 2016 presidential election also sent both pro- and anti-vaccine messages and insulted parents. In April, a European Union report said Russian and Chinese media were systematically seeking to sow mistrust in Western COVID-19 vaccines in disinformation campaigns aimed at the West. This article originally appeared in The New York Times. © 2021 The New York Times Company

School of Rock 's Kevin Clark Dead at 32 After Cycling Accident

Former child star and drummer Kevin Clark, who starred opposite Jack Black in School of Rock, died Wednesday, May 26 after being hit by a car in Chicago.


Ver el vídeo: 5 HORAS DE SALSA DE LOS 80 (Agosto 2022).